last up 2020.3.3  3月のランチコース更新

村松シェフのこだわりランチ

今月のお魚料理:鰆のムニエル、春野菜添え ブール・ノワゼットソース

今月のお肉料理:長州鶏のマスタードパン粉焼き 春菊のソース

今月のシェフの一品:鴨胸肉の燻製 サラダ仕立て

今月のシェフの一品:ズワイガニとトリュフのクリームコロッケ ポーチドエッグ添え

今月のシェフの一品:フォワグラのフランとソテー オレンジマーマレードとアーモンド添え

・色鮮やかな季節のオードブルバリエと
ミニノンアルコールドリンク

・桜海老と新じゃがのクリームスープ

・シラス、菜花、ドライトマトのオイルパスタ

・新鮮野菜サラダオリジナルドレッシングと共に

・メインディッシュお魚又はお肉料理

・下関市菊川町“貴飯米”と香の物

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶

・色鮮やかな季節のオードブルバリエと
ミニノンアルコールドリンク

・桜海老と新じゃがのクリームスープ

・シラス、菜花、ドライトマトのオイルパスタ

・今月のシェフの一品三種からお選びください

・新鮮野菜サラダオリジナルドレッシングと共に

・メインディッシュお魚又はお肉料理

・下関市菊川町“貴飯米”と香の物

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶

・色鮮やかな季節のオードブルバリエと
ミニノンアルコールドリンク

・桜海老と新じゃがのクリームスープ

・シラス、菜花、ドライトマトのオイルパスタ

・今月のシェフの一品三種からお選びください

・近海で獲れた鮮魚のポワレシェフのおまかせソース

・新鮮野菜サラダオリジナルドレッシングと共に

・本日のお肉料理、温野菜添え特製ソース

・下関市菊川町“貴飯米”と香の物

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶

人気のオマール海老を特別価格にてご提供いたします。
濃厚な海老の旨味と食感をお楽しみください。

・小さな季節の前菜とノンアルコールドリンク

・桜海老と新じゃがのクリームスープ

・シラス、菜花、ドライトマトのオイルパスタ

・地元野菜の新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシング添え

・本日のオマール海老料理  シェフ特製ソース

・お楽しみのデザート

・パン

・カフェ

※オマール海老のコースはディナーコースもございます。
ランチタイムにもご用意できますので、ご予約の際
お気軽にお問い合わせくださいませ。

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