ランチ

Lunch Couse A


¥ 2,090 全8品


・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・トウモロコシの冷製スープ

・夏野菜と生ハムのオイルパスタ レモン風味

・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシングと共に

・メインディッシュ
<的鯛のムニエル ブール・ノワゼットソース>
又は
<国産豚フィレ肉のカツレツ 濃厚トマトソース>


・山口県産米と香の物 ※ごはんのおかわりできます。

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶


Lunch Couse B


¥ 2,970 全9品


・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・トウモロコシの冷製スープ

・夏野菜と生ハムのオイルパスタ レモン風味

・今月のシェフの一品 ※別紙の三種からお選びください

・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシングと共に

・メインディッシュ
〈的鯛のムニエル ブール・ノワゼットソース〉
又は
<国産豚フィレ肉のカツレツ 濃縮トマトソース>


・山口県産米と香の物 ※ごはんのおかわりできます。

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶


Lunch Couse S


¥ 4,180 全10品


・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・トウモロコシの冷製スープ

・夏野菜と生ハムのオイルパスタ レモン風味

・今月のシェフの一品 ※別紙の三種からお選びください

・本日のお魚料理

・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシングと共に

・本日のお肉料理

・山口県産米と香の物

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶


今月のお魚料理:鱸のロティ 夏野菜添え

今月のお魚料理:鱸のロティ 夏野菜添え

今月のお肉料理:国産豚フィレ肉のカツレツ 濃縮トマトソース

今月のお肉料理:国産豚フィレ肉のカツレツ 濃縮トマトソース

今月のシェフの一品:フォワグラのフランとソテー オレンジマーマレードとアーモンド添え

今月のシェフの一品:フォワグラのフランとソテー オレンジマーマレードとアーモンド添え

今月のシェフの一品:海の幸のガスパッチョ仕立て

今月のシェフの一品:海の幸のガスパッチョ仕立て

今月のシェフの一品:ズワイガミとトリュフのクリームコロッケポーチドエッグ添え

今月のシェフの一品:ズワイガミとトリュフのクリームコロッケポーチドエッグ添え


オマール海老コース


¥ 4,950 全8品


人気のオマール海老を特別価格にてご提供いたします。濃厚な海老の旨味と食感をお楽しみください。

・小さな季節の前菜とノンアルコールドリンク

・空豆のポタージュ

・和牛ミンチのボロネーゼパスタ

・地元野菜の新鮮野菜サラダ
 オリジナルドレッシング添え

・本日のオマール海老料理
 シェフ特製ソース

・お楽しみのデザート

・カフェ

※オマール海老のコースはディナーコースもございます。ランチタイムにもご用意できますので、ご予約の際お気軽にお問い合わせくださいませ。


各コース内容の詳細は、ご予約の際お気軽にお問い合わせくださいませ。事前のご予約にてランチタイムでのディナーコース全メニューのご提供も承っております。


オマール海老料理

オマール海老料理