ランチコース

Lunch Couse A

¥ 2,400　全8品

・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・ジャガイモのポタージュ

・生ハムと人参クリームのパスタ　黒コショウ風味

・新鮮野菜サラダ　オリジナルドレッシング

・メインディッシュ
〈サーモンのポワレ　マッシュルームと軽い燻製風味のクレメ〉
又は
＜長州どりのフリカッセ　くりまさるのピューレとブルーチーズ風味のソース＞

・山口県産米と香の物　

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶

Lunch Couse B

¥ 3,000　全9品

・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ
　
・ジャガイモのポタージュ

・生ハムと人参クリームのパスタ　黒コショウ風味

・今月のシェフの一品　※別紙の三種からお選びください

・新鮮野菜サラダ　オリジナルドレッシングと共に

・メインディッシュ
〈サーモンのポワレ　マッシュルームと軽い燻製風味のクレメ〉
又は
〈長州どりのフリカッセ　くりまさるのピューレとブルーチーズ風味のソース〉

・山口県産米と香の物　

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶

Lunch Couse S

¥ 4,200　全10品

・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・ジャガイモのポタージュ

・生ハムと人参クリームのパスタ　黒コショウ風味

・今月のシェフの一品　※別紙の三種からお選びください

・本日のお魚料理

・新鮮野菜サラダ　オリジナルドレッシングと共に

・和牛のステーキ

・山口県産米と香の物

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶