ランチ

Lunch Couse A


¥ 2,400 全8品


・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・マッシュルームのポタージュ

・秋刀魚と林檎のパスタ カボスの香り

・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシング

・メインディッシュ
<海の幸のトマトクリームグラタン>
又は
<関門ポークのグリル 柿、ピクルス、オニオンのソース>


・山口県産米と香の物 ※ごはんのおかわりできま

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶


Lunch Couse B


¥ 3,000 全9品


・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・マッシュルームのスープ

・秋刀魚と林檎のパスタ カボスの香り

・今月のシェフの一品 ※別紙の三種からお選びください

・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシングと共に

・メインディッシュ
<海の幸のトマトクリームグラタン>
又は
<関門ポークのグリル 柿、ピクルス、オニオンのソース>


・山口県産米と香の物 ※ごはんのおかわりできます。

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶


Lunch Couse S


¥ 4,200 全10品


・色鮮やかな季節の前菜盛り合わせ

・マッシュルームのポタージュ

・秋刀魚と林檎のパスタ カボスの香り

・今月のシェフの一品 ※別紙の三種からお選びください

・本日のお魚料理

・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシングと共に

・和牛のステーキ

・山口県産米と香の物

・本日のお楽しみのデザート

・カフェ又は紅茶


今月のお魚料理:海の幸のトマトクリームグラタン

今月のお魚料理:海の幸のトマトクリームグラタン

今月のお肉料理:関門ポークのグリル

今月のお肉料理:関門ポークのグリル

今月のシェフの一品:フォワグラのフランとソテー オレンジマーマレードとアーモンド添え

今月のシェフの一品:フォワグラのフランとソテー オレンジマーマレードとアーモンド添え

今月のシェフの一品:ズワイガミとトリュフのクリームコロッケポーチドエッグ添え

今月のシェフの一品:ズワイガミとトリュフのクリームコロッケポーチドエッグ添え

今月のシェフの一品:虎河豚のカルパッチョ

今月のシェフの一品:虎河豚のカルパッチョ